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Chiligala小知識

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  • 【Chiligala小知識】黑毛豬火腿都有標籤?
    10月 21, 2021

    【Chiligala小知識】黑毛豬火腿都有標籤?

    Iberico Ham 香味濃郁,作為頂級的西班牙火腿,十分受消費者歡迎,市場上有很多選擇,大部分都表示來自西班牙,而且聲稱正宗,但消費者應如何在購買火腿時辨別火腿的真偽,避免買到假貨呢? 由於用肉眼不能分辨豬隻血統和質量,因此西班牙政府為黑毛豬火腿制定了分級標籤系統,主要分為四個等級,由低至高分別為白色、綠色、紅色和黑色,以豬種純正程度和食用的飼料區分,因此如果希望食用最頂級的火腿,就需要購買黑色標籤的。   -Chiligala產品推介- 綠色標籤 -【西班牙直送】75% 混種黑毛豬 24個月 Iberico 火腿片(真空包裝) https://www.chiligala.com/collections/iberico-ham/products/75-iberico-cebodecampo-ham 綠色標籤 - 【西班牙直送】50% 混種黑毛豬 18個月 Iberico 豬肩火腿片(真空包裝) https://www.chiligala.com/collections/iberico-ham/products/75-iberico-cebodecampo-pork-shoulder-ham 紅色標籤 - 【西班牙直送】75% 混種黑毛豬 24個月 頂級 P.D.O Iberico 豬肩火腿片(真空包裝) https://www.chiligala.com/collections/iberico-ham/products/75-iberico-pdo-bellota-pork-shoulder-ham 黑色標籤 - 【西班牙直送】100% 純種黑毛豬 24個月 頂級 P.D.O Iberico 手切豬肩火腿片(真空包裝) https://www.chiligala.com/collections/iberico-ham/products/100-iberico-pdo-bellota-pork-shoulder-ham 黑色標籤 -...

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