Chef Bruno
品牌介紹
Chef Bruno擁有超過40年廚師經驗,處理過無數佳餚,現推出手製鵝肝/鴨肝醬系列,在法國卡爾卡松全人手製作,使用最頂級食材,配以傳統技藝及秘制配方,帶給你味蕾最佳的享受。
IGP級別認證
全部鵝肝/鴨肝醬均符合法國西南部地區認證(IGP),選用法國西南部野外飼養的鴨鵝,並以本地玉米飼料餵飼。
鵝肝、鴨肝有何差別?
兩者各有獨特風味:鴨肝味道較濃郁,鵝肝較甜較易入口。
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品牌介紹
Chef Bruno擁有超過40年廚師經驗,處理過無數佳餚,現推出手製鵝肝/鴨肝醬系列,在法國卡爾卡松全人手製作,使用最頂級食材,配以傳統技藝及秘制配方,帶給你味蕾最佳的享受。
IGP級別認證
全部鵝肝/鴨肝醬均符合法國西南部地區認證(IGP),選用法國西南部野外飼養的鴨鵝,並以本地玉米飼料餵飼。
鵝肝、鴨肝有何差別?
兩者各有獨特風味:鴨肝味道較濃郁,鵝肝較甜較易入口。